登山関連のブログ情報  -  ブログ「 FUKUI TRAIL FILES 」の情報の一覧



 

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https://fukuitrekking.blog.fc2.com/blog-entry-813.html
歩いた山と道の記録
赤ワインを呑みながら、くり抜いた茄子とひき肉を炒める。田楽味噌:適量醤油:適量酒:適量戻してチーズを乗せ、200度のオーブンで赤ワインを呑みながら。西武の野菜は少   (続きを読む)
2020/08/25 14:47:06 (1ヶ月前)
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https://fukuitrekking.blog.fc2.com/blog-entry-812.html
歩いた山と道の記録
自己自粛継続中なので、ヤマレコやヤマップよりクックパッドを開く機会が多くなっている。びっくりドンキーのハンバーグが好きなので、クックパッドで調べてみると、レシピ   (続きを読む)
2020/08/10 13:07:35 (1ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
せっかく自粛を再開したので、餃子とハンバーグと鶏唐を追究しようと思う。なんでこの三品?みんな大好きだからだよ!仕事(完全リモート)が15時過ぎに終了したので、マスク   (続きを読む)
2020/08/07 09:47:21 (1ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
サーモンにマヨを塗ってバーナーで炙ってみた。サーモンを一口サイズに切ってからマヨを塗って炙った方が食べやすいと思った。ええ感じに油が浮いて、大変おいしゅうござい   (続きを読む)
2020/08/06 09:47:19 (1ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
やっと梅雨が明け、さあ今から!という時期になった。子育てもほぼ終え、仕事さえしとけばいい身分になったので、毎週遠征に行く予定をしていた。「山と高原地図」を大量に   (続きを読む)
2020/08/02 13:47:38 (1ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
花の百名山の「大日連峰」を縦走するつもりだったが、状況が悪すぎた。結果は大日岳で撤退。(便利機能ヤマプラより)称名平駐車場から大日岳・奥大日岳をピストンすると、18   (続きを読む)
2020/07/28 20:48:34 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
スキレットでステーキ。お肉料理って、お高いお肉で作るとだいたい美味い。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/25 08:48:48 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
ベーコンと玉ねぎを炒めて、アボカドとチーズとマヨを乗せる。オーブンでチーズを溶かして、バーナーで焼き。やっぱマヨを焦がすにはバーナー。大変おいしゅうございました   (続きを読む)
2020/07/24 07:47:13 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
スキレットでベーコンエッグ。低糖質で高たんぱく。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/22 10:48:13 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
もともとお肉に味が付いているやつを買ってきたもで、材料を並べて蓋をして焼くだけの料理。ちょっとめんどくさい時、こういうの助かる。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/21 07:47:15 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
スキレットではまぐりの酒蒸し。蓋も重たいのでいい感じに蒸せる。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/20 08:48:31 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
もっとマヨネーズに焦げを付けたかった。やっぱバーナーが必要かな。まあまあ美味しかった。   (続きを読む)
2020/07/19 09:49:33 (2ヶ月前)
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https://fukuitrekking.blog.fc2.com/blog-entry-801.html
歩いた山と道の記録
「ししとうの煮びたし」赤唐辛子でさらにピリ辛にする。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/19 09:49:32 (2ヶ月前)
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https://fukuitrekking.blog.fc2.com/blog-entry-800.html
歩いた山と道の記録
おたどうふで麻婆豆腐。スキレットで作ると、麻婆豆腐まで美味く感じる。鉄の味が好みなのかな?大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/19 09:49:31 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
「ししとうの煮びたし」赤唐辛子でさらにピリ辛にする。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/18 10:47:59 (2ヶ月前)
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http://fukuitrekking.blog.fc2.com/blog-entry-800.html
歩いた山と道の記録
おたどうふで麻婆豆腐。スキレットで作ると、麻婆豆腐まで美味く感じる。鉄の味が好みなのかな?大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/17 09:47:51 (2ヶ月前)
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http://fukuitrekking.blog.fc2.com/blog-entry-799.html
歩いた山と道の記録
いい辛味大根が手に入ったので、あえて火を通してみた。普通の大根より水分が少ないので、味が濃厚で美味。辛味大根で厚揚げのみぞれ煮。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/16 07:46:46 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
いい辛味大根が手に入ったので、あえて火を通してみた。普通の大根より水分が少ないので、味が濃厚で美味。辛味大根で厚揚げのみぞれ煮。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/16 07:45:14 (2ヶ月前)
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http://fukuitrekking.blog.fc2.com/blog-entry-798.html
歩いた山と道の記録
スキレットでお好み焼き。ひっくり返すのが少々難しいが、フライパンで作るのとは雲泥の差。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/15 13:47:48 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
スキレットでお好み焼き。ひっくり返すのが少々難しいが、フライパンで作るのとは雲泥の差。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/15 10:48:21 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
白山の室堂のHPでは「お昼の軽食 営業期間 未定(2020年6月現在)」となっている。室堂ラーメンの動向と、もう一つ気になる事があるので白山へ。今日の予報。朝から歩き   (続きを読む)
2020/07/14 14:48:54 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
以前なら確実にホカホカの白米に乗せていた。サラダに乗せて糖質カット。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/13 20:48:49 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
仲良くさせて頂いてるお肉屋さんから、いい状態の加熱用肉が入ってくると連絡があり、いそいそと貰いに行く。店「しっかり加熱してからお召し上がりください。」食品衛生法   (続きを読む)
2020/07/12 10:47:49 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
スキレットで豚の生姜焼き。時間が経つとスキレットの熱でキャベツがしんなりしてきて、タレとよく絡んでいい感じ。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/11 09:48:09 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
玉ねぎと鶏肉をIHで塩コショウ強めで炒めて、その他の具材をトッピング。チーズが焦げるまでオーブントースターの上火グリルで。ミニトマト以外、低糖質。大変おいしゅうご   (続きを読む)
2020/07/10 09:48:13 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
スキレットといえば「LODGE」らしい。早速9インチのスキレットとスキレットカバーを購入。洗剤で洗い、シーズニング。以降は洗剤を使って洗わない。一発目の料理は「焼き餃   (続きを読む)
2020/07/09 10:48:09 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
スキレットでグラタン。鶏肉・玉ねぎ・しめじ・エリンギ。マカロニの代わりにズッキーニで糖質オフ。まあ、小麦粉には炭水化物。牛乳にも乳糖がたっぷり入ってますが...   (続きを読む)
2020/07/08 09:47:18 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
ある意味、スキレットのポテンシャルを十分に発揮できるメニュー。低糖質なおつまみ。目玉焼き。大変おいしゅうございました。   (続きを読む)
2020/07/07 08:48:24 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
スキレットでプルコギ。お肉料理って、お高いお肉で作るとだいたい美味い。野菜をたくさん食べれるので良い。   (続きを読む)
2020/07/06 08:48:23 (2ヶ月前)
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歩いた山と道の記録
この時期、2000m級のお山のお花が見頃を向える。1時間ごとの天気予報に雨マークがなければ、躊躇することなく遠征へ。(ヤマプラより)今回は長野県と群馬県の県境にある根   (続きを読む)
2020/07/03 18:47:42 (2ヶ月前)
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